Сколько раз я слышал на Молдаванке, шо если рай на земле таки есть, то он – в Одессе. Но я вам скажу больше: он на Французском бульваре. Пойдите и убедитесь сами, нехай ваши глаза вам докажут то, что ви не хотите понимать, если вы до сих пор там не были.
Конечно, Французский бульвар сделает так, шо ви будете пьяными и без вина. Но я вам открою секрет: там еще можно хорошо выпить. Ви меня понимаете. Так, шобы сесть, расположиться, шобы тебе дали бокал игристого вина, кусочек сыра или яблока, маслины… Ви знаете, шо Одесское шампанское существует уже 113 лет? С тех пор, как наш завод шампанских вин показал всему миру, как надо делать игристые, ни у кого язык не повернется сказать, шо это невкусно.
Да шо я вам рассказываю!.. Идите на завод и смотрите сами. Когда ви увидите ту линию по производству вина, шо выдает 15 миллионов бутылок в год, вы схватитесь за голову и забудете, куда вам надо идти дальше. Таки я вам подскажу: двигайтесь прямо до дегустационного зала. Там вам подадут и «Шардоне», и «Пино», и «Рислинг», и «Траминер», и «Золотой Дюк», и кучу всего. И если ви мине потом скажете, шо это невкусно, так больше никогда ко мне не подходите, потому шо я не разговариваю с теми, кто не понимает хорошего вина!
Мине все время говорят, шо Одессу надо смотреть. Шо ее надо видеть, ее надо трогать, даже – шо ее надо випить. Это все не то. Одессу надо чуть пригубить, – и она сама вас випьет. Уже можете не сомневаться.